Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien [DVD]


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ASIEN-DIE KULINARISCHEN ABENTEUER (+BUCH)

Ein Roadmovie für die ganze Familie! 2 DVDs und KochbuchDVDSarah Wiener, die beliebte Fernsehköchin, ist wieder unterwegs. Diesmal zieht es sie weit in den Osten. Was sind die Unterschiede zwischen asiatischer Küche in Europa und in Asien selbst? In ihren kulinarischen Abenteuern schaut Sarah Wiener direkt in die Kochtöpfe vor Ort und räumt mit manchem Vorurteil auf. Wann ist ein Essen für einen Inder scharf? Warum kochen die Vietnamesen immer frisch? Was verstehen die Japaner unter Sushi? Wieso wird Sichuan-Pfeffer in China "Taub-Pfeffer" genannt? Zwischen dem Chaos indischer Großstädte und ländlichen Kochplätzen in den Provinzen, im Schlamm des Mekong-Deltas und in den improvisierten Garküchen Vietnams, inmitten wohl geordneter japanischer Märkte und bei akribischen Kochmeistern - sucht Sarah Wiener nach Antworten und zeigt uns, wo der Pfeffer wächst.Nachdem Sarah Wiener in der erfolgreichen arte-Reihe "Die Kulinarischen Abenteuer" auf ihren Entdeckungsreisen durch ihre Heimat Österreich, aber auch Italien, Frankreich und Großbritannien bereits die lukullischen Spezialitäten der jeweiligen Regionen erkundete, macht sie sich in der neuesten 10-teiligen TV-Reihe "Die Kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien" auf ihre bislang entfernteste Reise in die vier asiatischen Länder Indien, Japan, Vietnam und China. Folge 1 Indien Und Chili Folge 2 Indien Und Curry Folge 3 Indien Vegetarisch Folge 4 Vietnam Und Die Sommerrolle Folge 5 Vietnam Und Reis Folge 6 Japan Und Sushi Folge 7 Japan Und Wild Folge 8 Vietnam Und Meeresfrüchte Folge 9 China Und Tofu Folge 10 China Süß-Sauer

Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien - (DVD) Sarah Wiener, die beliebte Fernsehköchin ist wieder unterwegs. Diesmal zieht es sie weit in den Osten. Die 10-teilige Arte-Serie Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien beginnt direkt heiß und scharf mit der Ergründung des indischen Curry Pulvers. Nach dem El Dorado der Gewürze und des vegetarischen Genusses, reist Sarah weiter nach Japan um der Entstehung des Ur-Sushis auf den Grund zu gehen. In der sechsten Folge geht DVD

EAN: 4029759097921
Produkt: Die kulinarischen Abenteuer der Sarah Wiener in Asien [DVD]

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