2015 Acústic, Acústic Celler


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Im Spanischen hat acústic auch die Bedeutung von unplugged - unverstärkt. Und genau das will Winzer Albert Jané: den Geschmack seiner katalanischen Heimat pur in die Flasche bringen. Der Acústic wird aus den traditionellen Traubensorten Garnatxa und Carinyena von bis zu siebzig Jahre alten Rebstöcken erzeugt und reift in kleinen Eichenfässern. Freuen Sie sich auf ein akustisches Konzert aus dunklen Beeren, Eukalyptus und einer molligen Zugabe katalanischer Erde.

Im Bouquet leicht rauchige Noten, schwarze Kirschen, mineralische Aromen und Tabak, am Gaumen Nuancen von Schokolade, dunklen Früchten und einer betörenden Mineralik.

Rubinrot funkelnd mit dem Duft von tiefdunklen Früchten steigt der Acústic in die Nase. Am Gaumen sind reife Brombeere, Schwarzkirsche und feine kräutrige Noten klar zu erkennen. Außerdem überzeugt der Acústic aus Montsant wunderbar eingebundene Tannine - das Holz passt vorzüglich zur Kraft und Süße der Frucht! Die dazu gehörige äußerst erfrischende Mineralität macht den Acustic zu einem Geheimtipp aus dem nicht allzu kleinen Weinbauland Spanien! Dank der wegweisenden Arbeit von Albert Jané hat

Im Bouquet leicht rauchige Noten, schwarze Kirschen, mineralische Aromen und Tabak, am Gaumen Nuancen von Schokolade, dunklen Früchten und einer betörenden Mineralik. Spanien 0,75 L Flaschen Cuvée 65 % Carignan, 35 % Garnacha alkoholhaltiges Getränk (Rotwein) 2014 enthält Sulfite| 15 %

EAN: 8437008073002
Produkt: 2015 Acústic, Acústic Celler

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